FAQ


Sans Gluten
Kacher
MSG/Allergène et Information sur la Nutrition
Questions sur le Produit
FooProduits de Consommation/Industriels
Où acheter les Sauces LKK

Sans Gluten

Quels sont vos produits sans Gluten?
Nous avons une variété de sauces sans gluten. Voyez la liste ci-dessous

Sauces pour la cuisson
Mélange Huile de Sésame – toutes grandeurs*
Sauce aux Prunes Etiquette Or*
Huile de Sésame pure – toutes grandeurs*
Huile de Sésame**

Sauces en Une Etape
Sauce aigre-douce – toutes grandeurs*

Sauces Chili
Huile de Chili**
Sauce Chili Sriracha – toutes grandeurs*

Sauces à Saveur d’Huître
Marque Panda Etiquette verte Sauce à Saveur d’Huître *
Marque Panda Lo Mein Sauce à Saveur d’Huître*
Marque Panda Sauce à Saveur d’Huître 5-Gal*

Condiments secs
Bouillon de Poulet en Poudre Kum Chun – toutes grandeurs*
Bouillon de Poulet en Poudre LKK – Toutes grandeurs*

Industrie
*(a) Lee Kum Kee (USA) Foods Inc.
**(b) Lee Kum Kee (Xin Hui) Foods Co.

De temps en temps Lee Kum Kee introduit de nouveaux produits sans gluten. Nous énumérons clairement neuf des plus importants allergènes dans la liste des ingrédients s’ils sont inclus dans le produit. Les neuf plus importants allergènes sont le soya, le blé ou autre grains contenant du gluten, les arachides, les œufs, le lait (produits laitiers), les noix, les crustacés et les fruits de mer, le poisson et le sésame. Pour votre sécurité personnelle, veuillez vérifier la liste des ingrédients sur l’étiquette avant d’acheter le produit.

Kacher

Quels sont vos produits certifiés Kacher?
Un certain nombre de sauces Lee Kum Kee sont certifiées Kacher par l’Union Orthodoxe. Nos produits
Kacher porteront le symbole ``U``.

Sauces Soya
Sauce Soya Choix du Chef (Seau de 5 gallons en plastique, 55 tambour en plastique gallon)
Sauce Soya légère (55 tambour en plastique gallon)
Sauce Soya Premium (55 tambour en plastique gallon)

Sauces pour la cuisson
Sauce végétarienne pour les Sautés (20 oz, 55 tambour en plastique gallon)

MSG/Allergène et Information sur la Nutrition

Which of your products do not have added MSG?

Convenience Sauces
Panda Brand Sauce for Orange Chicken
Panda Brand Sauce for Mongolian BBQ Stir Fry
Panda Brand Sauce for Broccoli Beef
Panda Brand Sauce for Lettuce Wrap
Panda Brand Sauce for Kung Pao Chicken
Panda Brand Sweet & Sour Sauce

Oyster Flavored Sauces
Premium Oyster Flavored Sauce, 5 GAL BIB and BID
Panda Brand Green Label Oyster Flavored Sauce

Chili Sauces
Sriracha Chili Sauce
Panda Brand Chili Sauce
Panda Brand Thai Sweet Chili Sauce

Sesame Oils
Pure Sesame Oil
Sesame Flavored Oil

Soy Sauces
Double Black Soy Sauce, 5 LB can
Kum Chun Soy Sauce, 55 gal
Less Sodium Soy Sauce, 50 gal and 5 gal
Kum Chun Sesame Flavored oil, 1 gal
Panda Brand Premium Soy Sauce

Chinese Cooking Sauces
Gold Label Plum Sauce
Hoisin Sauce
Kum Chun Ground Bean Sauce, 5 lb can
Kum Chun Hoisin Sauce, 5 lb can
Vegetarian Hoisin Sauce
Original Stir-Fry Sauce, 19 oz
Vegetarian Mushroom Stir-Fry Sauce
Vegetarian Stir-Fry Sauce
Panda Brand Hoisin Sauce
Panda Brand Teriyaki Sauce

Do you have an oyster flavored sauce that does not contain MSG?
Our Choy Sun Oyster Flavored Sauce and Panda Brand™ Green Label Oyster Flavored Sauce does not contain added MSG. Please note that trace amounts of MSG are naturally found in the ingredients of oyster flavored sauces.

Are your Hoisin Sauce and Plum Sauce Peanut-Free?
Our Hoisin Sauce does not contain peanuts or milk, but it does contain wheat flour, which is an allergenic substance to some people. For your safety, please consult your dietitian before consumption.

Our Plum Sauce does not contain any dairy, eggs, peanuts, tomatoes, honey, mustard, rye or potato (starch), but it does contain wheat and soy.

Most of our products do not contain milk, eggs, nuts or peanuts. We clearly list the top nine major allergens on the ingredient list if they are included in the product. The nine major allergens are soy, wheat or other gluten-containing grains, peanuts, eggs, milk (dairy), tree nuts, shellfish and crustaceans, fish, and sesame. For your own safety, please check the ingredient list on the label before purchasing a product.

Our manufacturing facilities handle peanuts and their derivatives. We have implemented nut handling policies and procedures to ensure that peanuts and sesame are kept in a segregated storage area, with its own tools and containers. We schedule the production of these peanut and sesame products at the end of each production week and follow careful cleaning procedures. Therefore, cross contamination is minimized. In addition, we analyze the peanut residue in the next production batch to ensure that no peanuts are carried over to other products.

Are there low-sugar Lee Kum Kee sauces available?
Many Asian sauces are made to be savory and rich in flavor and sugar is a good base for the sauce. Also, with food and safety regulations, both the ingredients of sugar and salt are placed in foods to help with food preservation and quality. You can make adjustments in your cooking with the amount of sauce used in your dish.

Where can I find the Nutrition Facts information for your products?
Please contact us at (800)654-5082 or email us at Contact@LKKUSA.com for more information.

Questions sur le Produit

Quels sont vos produits sans MSG?


Sauces toutes préparées
Marque Panda Sauce pour Poulet à l’orange
Marque Panda Sauce pour BBQ sauté mongolien
Marque Panda Sauce pour Bœuf au Brocoli
Marque Panda Sauce pour Laitue Wrap
Marque Panda Sauce pour Poulet Kung Pao
Marque Panda Sauce aigre-douce

Sauces à Saveur d’Huître
Sauce à Saveur d’Huître Premium, 5 Gal BIB et BID
Marque Panda Etiquette verte Sauce à Saveur d’Huître

Sauces Chili
Sauce Chili Sriracha
Marque Panda Sauce Chili
Marque Panda Sauce Chili Thai douce

Huiles de Sésame
Huile de sésame pure
Huile à Saveur de Sésame

Sauces Soya
Sauce Soya noire Double, boite de 5 LB (5 livres)
Sauce Soya Kum Chun, 55 gal
Sauce Soya Sodium réduit, 50 gal et 5 gal
Huile à Saveur de Sésame Kum Chun, 1 gal
Marque Panda Sauce Soya Premium

Sauces chinoises pour la Cuisson
Sauce aux Prunes Etiquette or
Sauce Hoisin
Sauce aux Haricots hachés Kum Chun, boite de 5lb
Sauce Hoisin Kum Chun, boite de 5lb
Sauce Hoisin végétarienne
Sauce originale pour Sautés, 19 oz
Sauce végétarienne aux Champignons pour Sautés
Sauce végétarienne pour Sautés
Marque Panda Sauce Hoisin
Marque Panda Sauce Teriyaki


Avez-vous une sauce à saveur d’huître ne contenant pas de MSG?
Notre Sauce Choy Sun à Saveur d’Huître et la Sauce à Saveur d’Huître de la Marque Panda Etiquette verte
ne contiennent pas de MSG. Veuillez noter que des traces de MSG sont naturellement trouvées dans les
ingrédients des sauces à saveur d’huître.

Est-ce que vos Sauce Hoisin et Sauce aux Prunes sont Sans Arachides?
Notre Sauce Hoisin ne contient ni arachides ni lait mais contient de la farine de blé qui est une substance
allergène pour certaines personnes. Pour votre sécurité, veuillez consulter votre diéticien avant toute
consommation.

Notre Sauce aux Prunes ne contient aucun produit laitier, ni œufs, ni arachides, ni tomates, ni miel, ni
moutarde, ni seigle ou pommes de terre (amidon) mais contient du blé et du soya.

La plupart de nos produits ne contiennent pas de lait, ni œufs, ni noix ou arachides. Nous indiquons
clairement la liste des neuf principaux allergènes sur la liste des ingrédients s’ils sont inclus dans le
produit. Les neuf principaux allergènes sont le soya, le blé ou autre grains contenant du gluten , les
arachides, œufs, lait (produits laitiers), noix, crustacés et fruits de mer, poissons et Sésame. Pour votre
sécurité personnelle, veuillez vérifier la liste des ingrédients sur l’étiquette avant d’acheter le produit.

Nos installations de fabrication peuvent manipuler les arachides et leurs dérivés. Nous avons mis en
oeuvre des politiques de traitement de noix et des procédures pour s’assurer que les arachides et le
sésame soient conservés dans une zone de stockage distincte avec ses propres outils et ses contenants.
Nous programmons la production de ces produits d’arachides et de sésame à la fin de chaque semaine
de production et suivons les procédures de nettoyage avec grande attention. Par conséquent, la
contamination croisée reste minime. En outre, nous analysons les résidus d’arachides dans le lot de
production suivant afin de s’assurer qu’aucun arachide soit reporté sur les autres produits
.

FooProduits de Consommation/Industriels

Est-ce que LKK fait des produits sur commande pour les partenaires des Produits de service/industrie?
Veuillez nous contacter à (800)654-5082 et demander notre service alimentaire/département industriel, pour renseignements complémentaires.

Combien de temps vos produits restent frais et utilisables après ouverture?
Il est toujours préférable de consommer les produits en boites immédiatement après
ouverture. Il n’est pas recommandé de garder la boite ouverte à la température de la
pièce pour cause de rouille. La meilleure façon de procéder après l’ouverture de la
sauce en boite est de la transférer de sa boite en métal dans un contenant propre avec
couvercle et le refrigérer.

Qu’est cette sauce chili largement utilisée dans les restaurants Panda Express?
C’est une sauce chili faite spécialement pour ce restaurant. Pour avoir cette saveur et
ce piquant similaires essayez notre Sauce Chili Sriracha.

Y-a-t-il des sauces Lee Kum Kee à faible teneur en sucre de disponible?
Pour être savoureuses et riches en arôme certaines sauces asiatiques ont pour bonne base, le sucre.
Aussi, avec les règlements sur la sécurité alimentaire, les ingrédients , sucre et sel, sont mis dans les
aliments pour aider la conservation des aliments et leur qualité. Vous pouvez toujours ajuster la quantité
de sauce selon votre plat.

Où acheter les Sauces LKK

Pour toutes questions, n’hésitez pas à nous contacter au (800)654-5082 (800)654-5082 ou email us.