Authentic Asian Sauces
Salade asiatique au poulet
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 250 g de blanc de poulet (effiloché)
- 90 g de germes de haricot
- 75 g de concombre (râpé)
- 25 g carottes (râpées)
- arachides (rôties, hachées pour la garniture)
Assaisonner
- 4 c. à soupe de Sauce aux prunes Lee Kum Kee
- 2 c. à thé de Sauce au piment doux et à l’ail Lee Kum Kee
- 1 c. à thé de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 1 c. à soupe d’eau glacée
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Faire cuire le poulet effiloché et les germes de haricot dans de l’eau bouillante jusqu’à la cuisson complète.
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Rincer à l’eau froide jusqu’à refroidissement. Égoutter.
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Faire refroidir tous les ingrédients (sauf les arachides rôties et hachées) au réfrigérateur.
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Incorporer la sauce avant de servir. Garnir d’arachides rôties hachées.