Authentic Asian Sauces
Juliennes de légumes avec poulet au sésame
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 450 g de poitrine de poulet, en lanières
- 4 c. à soupe d’huile de cuisson
- 30 g de gingembre, tranché finement
- 85 g de poivron rouge, tranché finement
- 85 g de céleri, tranché finement
- 3 c. à soupe de graines de sésame
Marinade
- 2 c. à soupe de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
Assaisonnement
- 2 c. à soupe Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
- 1 c. à thé de sucre
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Mariner le poulet dans 2 c. à soupe de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee et 2 c. à soupe de fécule de maïs pendant 20 minutes.
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Faire sauter le poulet dans l’huile de cuisson pendant 5 à 7 minutes. Ajouter le gingembre, le poivron, le céleri, la Sauce de soja de choix Lee Kum Kee et le sucre. Bien mélanger. Faire cuire jusqu’à ce que tout soit bien chaud.
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Garnir le poulet de graines de sésame rôties avant de servir.