Authentic Asian Sauces

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Recipe Chili Garlic Butter Prawns

Crevettes au beurre, au piment rouge et à l’ail

  • Difficulté Level: 2
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    5minutes

  • Cuisiner

    10minutes

Chinois Fruits de mer Entrée Dîner Moins de 15 minutes Recettes rapides

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 280 g de crevettes décortiquées et déveinées, en coupe papillon
  • 110 g d’oignons, en dés
  • 2 c. à soupe d’huile à cuisson
  • 30 g de beurre
  • 1 c. à soupe d’oignons verts, hachés

Mélange de sauce

  • 2 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
  • 2 c. à thé de Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
  • 2,5 onces (80 ml) d’eau
  • 1 c. à thé de sucre
  • ½ c. à thé de fécule de maïs

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Sauce au piment rouge et à l’ail, 226g, pot

Sauce chili

Sauce au piment rouge et à l’ail
LKK's Premium Oyster Flavoured Sauce 510g

Sauce aromatisée aux huîtres

Sauce de soja de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee

Comment le préparer

  1. Faire sauter l’oignon dans 2 c. à soupe d’huile jusqu’à ce qu’il soit odorant. Ajouter les crevettes et bien faire sauter.
  2. Ajouter le mélange pour la sauce, puis laisser mijoter jusqu’à ce que les crevettes soient cuites.
  3. Retirer du feu. Ajouter l’oignon vert et le beurre. Remuer pour faire fondre le beurre et épaissir la sauce.