Mie Goreng 印尼炒面
Authentic Asian Sauces
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Mie Goreng 印尼炒面
Difficulty
Level: 2
Serves
Serves: 4
Preparation
15
mins
Cooking
10
mins
亚洲美食
鸡
晚餐
午餐
少于30分钟
What you’ll need
Ingredients
4 汤匙。李锦记纯正芝麻油
3 瓣大蒜,切碎
1 个大鸡腿,去骨,切成 1 吋的块
454 克 鸡蛋面,冲洗干净并晾干
1 杯高丽菜,切碎
装饰用新鲜香菜
装饰用黄瓜片
装饰用红辣椒
Sauce Mix
1 汤匙。李锦记酱油
1 汤匙。李锦记熊猫牌蚝油
1 汤匙。参巴酱
盐和胡椒调味
Made with
Lee Kum Kee products
油
纯麻油
酱油
鲜味生抽
蚝油
熊猫牌鲜味蚝油
How to make it
在一个小碗中,将李锦记酱油、李锦记熊猫牌蚝油和参巴酱混合在一起。如果需要的话,用盐和胡椒调味。
使用大锅,倒入李锦记纯芝麻油,并将火调至中火。让油变热,大约1分钟,然后将火调高,加入大蒜,煮至芳香。
加入鸡腿,煮约 2 分钟,直至呈现浅金黄色。
加入面条、高丽菜和酱汁混合物。搅拌均匀并且面条加热透。
用新鲜香菜、黄瓜片和红辣椒装饰。立即享用!
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