Authentic Asian Sauces

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Recipe Poke Bowl

鱼生拌饭

  • Difficulty Level: 1
  • Serves Serves: 1
  • Preparation

    10mins

  • Cooking

    -

亚洲美食 饭/面 海鲜 晚餐 午餐 简易食谱 少于15分钟 快速食谱

What you’ll need

Ingredients

  • 熟虾113 克
  • 鲜吞拿鱼113 克
  • 蟹肉酱 113 克
  • 牛油果 ½ 个
  • 寿司饭 ½ 碗
  • 青瓜片 57 克
  • 红萝卜丝 28 克
  • 洋葱丝 28 克
  • 炸干葱 2 茶匙
  • 青葱碎 1 汤匙
  • 蟹籽 1 汤匙
  • 日本海带丝 57 克
  • 香菜碎 1 汤匙

Made with
Lee Kum Kee products

Panda Brand Oyster Flavoured Sauce, 2.27 kg, Tin Can

蚝油

熊猫牌鲜味蚝油
Pure Sesame Oil, 1.65L, Tin Can

油

纯麻油

How to make it

  1. 将酱料(一)混合拌匀备用。
  2. 吞拿鱼切粒。
  3. 牛油果切粒。
  4. 将熟虾及吞拿鱼粒加入青瓜片、洋葱丝、红萝卜丝、炸干葱、青葱碎和香菜碎，再加入酱料 (一) 拌匀备用。
  5. 将饭先放碗底，将拌好的鱼生料放在饭上面，再摆放牛油果、海带丝、蟹肉酱、和蟹籽。
  6. 最后淋上酱料 (二) 李锦记是拉差蛋黄酱即成。