Authentic Asian Sauces
辣味蛋黄酱Poke佐面包片
What you’ll need
Ingredients
- 长条法包 1 条
- 鲜三文鱼粒 113克
- 鲜吞拿鱼粒 113克
- 蟹肉酱 85克
- 牛油果片 1/2 个
- 蟹籽 2 汤匙
- 青瓜 4 片
- 蕃茄 4 片
- 生菜叶 2 片
- 青葱碎 1 汤匙
Made with
Lee Kum Kee products
How to make it
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https://www.youtube.com/watch?v=xQsj3RS3cuo
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面包切片。在平底锅上放少许油后, 将面包微微烘过。将调味料(一)混合拌匀备用。
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三文鱼和吞拿鱼切成粒。
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混合三文鱼和吞拿鱼粒，加入青葱碎和白芝麻，再加入调味料(一)拌匀。
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将牛油果片及蔬菜铺于面包上，再摆放拌好的鱼粒，上放蟹肉酱。
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将调味料(二) 李锦记是拉差蛋黄酱淋上, 最后放上蟹籽即成。