Fajitas au bœuf à la sauce hoisin
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 60 g de poivron vert
- 60 g de poivron rouge
- 1 petit oignon, tranché
- 2 c. à soupe d’huile à cuisson
- 230 g de hampe de bœuf, coupée en lanières de 2 pouces
- 4 tortillas (farine)
Assaisonnement
- 1 c. à thé de cumin
- 2 c. à soupe Sauce hoisin Lee Kum Kee)
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
Faire sauter le bœuf dans 2 c. à soupe d’huile pendant 5 minutes.
Ajouter les oignons et les poivrons. Faire cuire pendant encore 2 minutes, ajouter la sauce hoisin et le cumin. Faire cuire jusqu’à la cuisson complète.
Servir avec des tortillas chaudes et de la salsa fraîche (facultatif).
