Comment le préparer
Faire sauter le bœuf dans 2 c. à soupe d’huile pendant 5 minutes.
Ajouter les oignons et les poivrons. Faire cuire pendant encore 2 minutes, ajouter la sauce hoisin et le cumin. Faire cuire jusqu’à la cuisson complète.
Servir avec des tortillas chaudes et de la salsa fraîche (facultatif).