default-banner
  • Recipe Black Pepper Steak with Oyster Flavored sauce

Steak au poivre noir à la sauce aromatisée aux huîtres

  • Difficulté
  • Portions
  • Préparation

    75minutes

  • Cuisiner

    10minutes

Ce dont vous aurez besoin

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Comment le préparer

Dans un bol moyen ou dans un sac refermable, ajouter les marinades au steak et bien mélanger. Réfrigérer pendant 1 heure
Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients pour la sauce. Réserver. (mélange de sauce au poivre noir)
Faire chauffer 1 c. à soupe d’huile dans un wok ou dans une grande poêle à feu élevé. Retirer le bœuf de la marinade et le mettre dans le wok. Faire revenir pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que le steak soit complètement cuit. Retirer de la poêle et réserver.
Ajouter une autre c. à soupe d’huile dans le wok ou dans la poêle à frire. Ajouter les asperges, l’oignon et le poivron et faire revenir jusqu’à la tendreté souhaitée.
Remettre le bœuf dans le wok. Ajouter le mélange de sauce au poivre noir dans la poêle et faire cuire jusqu’à ce que ce soit chaud.
Servir avec du riz, selon votre goût.