Authentic Asian Sauces
Champignons braisés à la sauce aromatisée aux huîtres
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 170 g de champignons assortis, coupés en deux
- 25 g de carottes tranchées et pois verts
- 2 petits morceaux de gingembre, tranchés
Mélange de sauce
- 1 c. à soupe de Sauce à saveur de d' huîtres de premiere LKK
- 1/4 c. à thé de Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
- 150 ml d’eau
- 1 c. à thé fécule de maïs
- 1/4 c. à thé de sucre
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Faire revenir le gingembre dans 1 c. à soupe d’huile jusqu’à ce que l’arôme s’en dégage. Ajouter les champignons assortis et faire revenir quelques minutes.
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Mélanger les carottes, les pois verts et le mélange de sauce. Faire cuire pendant environ 3 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe.
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Servir.