Poulet braisé à la sauce aux huîtres
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 1/2 poulet, coupé en morceaux
Assaisonnement
- 4 c. à soupe de Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 4 c. à soupe d’Huile de sésame pure Lee Kum Kee
- 1½ c. à soupe de sucre
- 4 c. à soupe de vin
- 1/2 morceau de gingembre, tranché
- 6 gousses d’ail
- 1 brin de basilic
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
Faire revenir le gingembre et l’ail dans l’huile de sésame. Ajouter le poulet et faire revenir.
Ajouter la Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee, le vin et le sucre.
Bien mélanger à feu élevé. Puis couvrir et faire cuire à feu doux jusqu’à ce que la sauce épaississe. Incorporer le basilic et servir.
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