Authentic Asian Sauces
Bœuf au brocoli avec sauce aux huîtres
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 255 g de bœuf, coupé en dés
- 141 g de brocoli, coupé en petits bouquets
- 28 g de carottes, râpées
- 2 c. à soupe d’huile à cuisson
Marinade
- 1 cuillère à table de de Sauce à saveur de d' huîtres de premiere LKK
- 2 cuillère à thé de d’eau
- 1 c. à thé fécule de maïs
Assaisonnement
- 2 c. à soupe de Sauce à saveur de d' huîtres de premiere LKK
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Mélanger le bœuf et la marinade.
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Blanchir le brocoli et les carottes dans de l’eau bouillante (ou faire cuire avec 2 c. à soupe d’eau au micro-ondes à chaleur élevée pendant 90 secondes). Égoutter.
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Faire revenir le bœuf dans 2 c. à soupe d’huile jusqu’à ce qu’il soit cuit. Ajouter le brocoli, les carottes et la Sauce à saveur de d' huîtres de premiere LKK. Bien mélanger jusqu’à ce que ce soit bien chaud.
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Servir.