Authentic Asian Sauces

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Recipe Cabbage and Sausage with Chili Garlic Sauce

Chou et saucisses avec Sauce au piment rouge et à l’ail

  • Difficulté Level: 1
  • Portions Serves: 2
  • Préparation

    15minutes

  • Cuisiner

    15minutes

30 minutes Chinois Bœuf Légumes Souper Dîner Recettes faciles

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 1 petit oignon, tranché
  • 450 g de chou, sans le cœur, coupé en morceaux de 2 pouces
  • 450 g de saucisses (de bœuf ou de dinde), coupées en diagonales, en morceaux de ½ pouce
  • 2 c. à soupe d’huile à cuisson
  • 1 c. à thé de mélange d’herbes italiennes séchées
  • 1 tasse d’eau

Assaisonnement

  • 2 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 1 c. à thé de sucre

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Sauce au piment rouge et à l’ail, 226g, pot

Sauce chili

Sauce au piment rouge et à l’ail

Comment le préparer

  1. Dans une casserole préchauffée, faire sauter les oignons et la saucisse dans l’huile pendant 5 minutes.
  2. Ajouter le reste des ingrédients, sauf l’eau, et faire sauter pour encore 2 minutes.
  3. Verser l’eau et couvrir.
  4. Porter à ébullition, puis laisser mijoter encore 5 minutes.