Comment le préparer
Mariner le poulet 10 minutes dans un mélange de sauce aromatisée aux huîtres, de sauce hoisin, de sel et de poivre.
Enrober le poulet de fécule de maïs.
Faire sauter le poulet deux morceaux à la fois, jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Disposer le poulet, la tomate, la laitue et l’oignon sur le pain.
Verser un filet de sauce hoisin sur le burger pour plus de saveur.