Authentic Asian Sauces
Sandwich au filet de poulet
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 2 tranches de tomate
- 2 feuilles de laitue
- 1 lb de poitrine de poulet (filet), coupée en morceaux de 2 pouces de longueur par ½ pouce d’épaisseur
- 4 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 - 3 tranches d’oignon
- 4 c. à soupe d’huile à cuisson
- 4 petits pains, d’environ 4 à 6 pouces de diamètre
Marinade
- 1 c. à soupe de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 3 c. à soupe de Sauce hoisin Lee Kum Kee
- 1 pincée de sel et de poivre, au goût
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
-
Mariner le poulet 10 minutes dans un mélange de sauce aromatisée aux huîtres, de sauce hoisin, de sel et de poivre.
-
Enrober le poulet de fécule de maïs.
-
Faire sauter le poulet deux morceaux à la fois, jusqu’à ce qu’il soit cuit.
-
Disposer le poulet, la tomate, la laitue et l’oignon sur le pain.
-
Verser un filet de sauce hoisin sur le burger pour plus de saveur.