Comment le préparer
Couper les poitrines de poulet en fines tranches, faire cuire dans de l’eau bouillante, égoutter et réserver.
Trancher les poivrons. Chauffer l’huile dans un wok, puis ajouter les poivrons, le poulet bouilli et faire sauter. Retirer du feu, réserver dans une assiette.
Verser la sauce d’assaisonnement sur les poivrons et le poulet, puis bien mélanger. Servir.