Poulet avec nouilles aux œufs et bok choy
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 225 g de nouilles aux œufs, cuites
- 225 g de poitrine de poulet, en lanières de 1 pouce
- 2 c. à soupe d’huile à cuisson
- 225 g de bok choy, sans tiges et coupés en moitiés
Marinade
- 1 c. à soupe de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
Assaisonnement
- 1 pincée de poivre noir, au goût
Mélange de sauce
- 3 c. à thé de Sauce aux haricots noirs et à l’ail Lee Kum Kee
- 1 c. à thé de sucre
- 4 onces d’eau
- 1 c. à thé de fécule de maïs
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Dans un petit bol, mélanger la sauce aux haricots noirs et à l’ail, le sucre, l’eau et la fécule de maïs pour créer le mélange aux haricots noirs. Réserver.
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Faire cuire les nouilles aux œufs selon les instructions sur l’emballage et réserver.
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Mariner le poulet dans un mélange de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres et de 1 c. à soupe de fécule de maïs.
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Dans une poêle chaude, faire revenir le poulet. À mi-cuisson, ajouter les nouilles aux œufs, le bok choy et faire cuire 2 minutes.
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Incorporer le mélange aux haricots noirs et faire cuire jusqu’à ce que le tout soit chaud ou jusqu’à ce que la sauce épaississe. Assaisonner avec du poivre noir.