Crevettes au beurre, au piment rouge et à l’ail
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 280 g de crevettes décortiquées et déveinées, en coupe papillon
- 110 g d’oignons, en dés
- 2 c. à soupe d’huile à cuisson
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe d’oignons verts, hachés
Mélange de sauce
- 2 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
- 2 c. à thé de Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 2,5 onces (80 ml) d’eau
- 1 c. à thé de sucre
- ½ c. à thé de fécule de maïs
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Faire sauter l’oignon dans 2 c. à soupe d’huile jusqu’à ce qu’il soit odorant. Ajouter les crevettes et bien faire sauter.
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Ajouter le mélange pour la sauce, puis laisser mijoter jusqu’à ce que les crevettes soient cuites.
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Retirer du feu. Ajouter l’oignon vert et le beurre. Remuer pour faire fondre le beurre et épaissir la sauce.