Mettre le maïs et l’eau dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter le bouillon de poulet en poudre et le sel. Délayer la fécule de maïs dans un peu d’eau et verser le mélange dans la casserole, pour épaissir la soupe.
Quand la soupe bout de nouveau, y ajouter les œufs battus et remuer doucement. Pour finir, ajouter l’huile de sésame pure et le poivre blanc. Servir.
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