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Recipe Crispy Chicken Cakes with Plum Ginger sauce

Boulettes de poulet croustillantes avec une sauce aux prunes et gingembre

  • Difficulté Level: 2
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    10minutes

  • Cuisiner

    15minutes

Asiatique Poulet Entrée Moins de 30 minutes

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 1 c. à soupe de coriandre, hachée
  • 450 g de poulet haché
  • 2 c. à soupe de persil haché
  • 2 c. à soupe d’huile à friture
  • 1 œuf entier
  • 4 c. à soupe de chapelure

Mélange de sauce

  • 3 c. à soupe de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
  • 1 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee

Assaisonner

  • 2 c. à soupe de vinaigre
  • 4 c. à soupe de Sauce aux prunes Lee Kum Kee
  • 1 c. à thé d’ Huile de sésame pure Lee Kum Kee
  • 1 c. à thé de gingembre, haché finement

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Sauce arômatisée aux huîtres de la marque panda, 510 g, Bouteille

Sauce aromatisée aux huîtres

Sauce arômatisée aux huîtres de la marque panda
Sauce au piment rouge et à l’ail, 226g, pot

Sauce chili

Sauce au piment rouge et à l’ail
Plum Sauce 260g

Autres sauces

Sauce aux prunes
Huile de sésame pure, 115 ml, bouteille

Huile

Huile de sésame pure

Comment le préparer

  1. Combiner la sauce aromatisée aux huîtres et la sauce au piment rouge et à l’ail (mélange de sauce) Chauffer au micro-ondes.
  2. Combiner les ingrédients (poulet, coriandre, persil, œuf, chapelure et le mélange de sauces) dans un bol. Bien mélanger.
  3. Former des petites boulettes et les aplatir à environ ½ pouce d’épaisseur.
  4. Frire de chaque côté jusqu’à ce que les croquettes soient dorées.
  5. Servir avec une sauce aux prunes et gingembre (sauce aux prunes, vinaigre, gingembre et huile de sésame).