Authentic Asian Sauces

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Recipe Cucumber Mango Salad with Chili Garlic Sauce

Salade de concombre et mangue avec sauce au piment rouge et à l’ail

  • Difficulté Level: 1
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    15minutes

  • Cuisiner

    -

Végétarien Fusion Légumes Salade Recettes faciles Moins de 15 minutes Recettes rapides

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 4 tasses de laitue romaine
  • 110 g de concombre, pelé, coupé en cubes de 2 cm
  • 30 g de basilic thaï, ciselé
  • 30 g de vinaigre ou de jus de lime
  • 1 mangue mûre pelée, coupée en cubes de 2 cm
  • 110 g de segments de mandarines (en conserve)
  • 110 g de tomates raisin

Assaisonner

  • 4 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
  • 110 g de Sauce aux prunes
  • 2 c. à soupe de Mélange d’huile de sésame et d’huile de soja

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Sauce au piment rouge et à l’ail, 226g, pot

Sauce chili

Sauce au piment rouge et à l’ail
Mélange d’huile de sésame et d’huile de soja, 207ml, bouteille

Huile

Mélange d’huile de sésame et d’huile de soja

Comment le préparer

  1. Dans un bol, fouetter la sauce au piment rouge et à l’ail, la sauce aux prunes et l’huile de sésame.
  2. Ajouter tous les ingrédients.
  3. Mélanger et servir.