Salade de concombre et mangue avec sauce au piment rouge et à l’ail
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 4 tasses de laitue romaine
- 110 g de concombre, pelé, coupé en cubes de 2 cm
- 30 g de basilic thaï, ciselé
- 30 g de vinaigre ou de jus de lime
- 1 mangue mûre pelée, coupée en cubes de 2 cm
- 110 g de segments de mandarines (en conserve)
- 110 g de tomates raisin
Assaisonner
- 4 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
- 110 g de Sauce aux prunes
- 2 c. à soupe de Mélange d’huile de sésame et d’huile de soja
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Dans un bol, fouetter la sauce au piment rouge et à l’ail, la sauce aux prunes et l’huile de sésame.
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Ajouter tous les ingrédients.
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Mélanger et servir.