Authentic Asian Sauces

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Recipe Dragon Fruit Boat

Petits bateaux de pitayas

  • Difficulté Level: 1
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    20minutes

  • Cuisiner

    5minutes

Fusion Poulet Fruits de mer Entrée Recettes faciles Moins de 30 minutes

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 100 g de poulet, en morceaux
  • 100 g de crevettes
  • 2 pitayas
  • 1 kiwi, pelé, en morceaux
  • 2 fraises, en morceaux

Assaisonnement

  • 1 ½ c. à soupe de Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
  • 1 ½ c. à soupe de sucre
  • 75 ml d’eau
  • 2 c. à thé de jus de lime
  • 2 c. à thé de fécule de maïs

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

LKK's Premium Oyster Flavoured Sauce 510g

Sauce aromatisée aux huîtres

Sauce de soja de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee

Comment le préparer

  1. https://www.youtube.com/watch?v=ad9aei4s61U

  2. Couper les pitayas en deux sur la longueur. Évider en faisant des petites boules d’environ 200 g (7 onces).
  3. Retirer tout le reste de la chair et garder la peau des pitayas.
  4. Faire sauter le poulet et la chair de crevettes dans 2 c. à soupe d’huile jusqu’à ce que ce soit cuit.
  5. Ajouter le mélange de sauce et cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe. Incorporer tous les fruits. Servir chaud.