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Recipe French Dip Sandwich with Dipping Soy Sauce

Sandwich « French dip » avec trempette au soya

  • Difficulté Level: 2
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    5minutes

  • Cuisiner

    10minutes

Fusion Bœuf Souper Dîner Moins de 15 minutes Recettes rapides

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de beurre non salé
  • 1 échalote, finement hachée
  • 1 c. à soupe de farine
  • 680 g de tranches de rôti de bœuf style deli
  • 4 petits pains français

Mélange de sauce

  • 1 boîte de consommé de bœuf
  • 1 ½ tasse de bouillon de bœuf
  • 2 c. à soupe de Marque Panda Sauce de soja pour les trempettes

Comment le préparer

  1. https://www.youtube.com/watch?v=zSK_5zgZccE&feature=youtu.be
  2. Dans un bol, ajouter le consommé de bœuf, le bouillon de bœuf et la Sauce de soja pour les trempettes Lee Kum Kee (Marque Panda). Mélanger et réserver.
  3. Dans une grande poêle à feu moyen, faire fondre le beurre. Ajouter les échalotes hachées et faire cuire pendant 2 minutes. Ajouter ensuite la farine et faire cuire encore une minute pour épaissir la sauce.
  4. Fouetter le mélange de sauce et faire mijoter à feu doux. Ajouter le bœuf rôti en tranches.
  5. Retirer la viande du bouillon et réserver. Verser le jus dans un bol de service.
  6. Mettre la viande dans un petit pain, servir avec le jus et la Sauce de soja pour les trempettes Lee Kum Kee en accompagnement.