Authentic Asian Sauces

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Recipe Garlic Angel Hair with Oyster Sauce and Zucchini

Cheveux d’ange à l’ail avec sauce aux huîtres et zucchinis

  • Difficulté Level: 1
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    5minutes

  • Cuisiner

    15minutes

Fusion Riz ou nouilles Légumes Souper Dîner Recettes faciles Moins de 30 minutes

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 3 c. à soupe de beurre
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 1 zucchini moyen, tranché en rondelles de ¼ de pouce
  • 3 tasses de cheveux d’ange cuits
  • 2 c. à soupe de basilic frais haché pour la garniture

Assaisonnement

  • Sel et poivre, au goût
  • 2 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • ¼ tasse de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Sauce arômatisée aux huîtres de la marque panda, 510 g, Bouteille

Sauce aromatisée aux huîtres

Sauce arômatisée aux huîtres de la marque panda

Comment le préparer

  1. https://www.youtube.com/watch?v=l22SMYg5SIM
  2. Faire cuire les cheveux d’ange en suivant les instructions sur l’emballage. Réserver.
  3. Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter l’ail et faire sauter jusqu’à ce que l’arôme s’en dégage.
  4. Ajouter le zucchini et assaisonner de sel et de poivre. Faire sauter jusqu’à ce qu’il soit légèrement ramolli.
  5. Ajouter le jus de citron et la sauce aux huîtres, bien mélanger. Ajouter ensuite les pâtes et remuer pour s’assurer qu’elles sont bien enrobées. Retirer du feu.
  6. Assaisonner au goût, puis servir et garnir de basilic frais.