Authentic Asian Sauces

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Recipe Grilled Pepper and Steak Kebabs

Brochettes de bifteck et poivrons grillés

  • Difficulté Level: 2
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    120minutes

  • Cuisiner

    15minutes

BBQ Fusion Bœuf Légumes Entrée Souper Dîner Plus de 60 minutes

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 450 g de bifteck de surlonge
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 oignon rouge
  • huile d’olive

Marinade

  • 4 c. à soupe de Marque Panda Sauce de soja pour la cuisson Lee Kum Kee
  • 2 c. à soupe de miel

Assaisonnement

  • Sel et poivre, au goût
  • Marque Panda Sauce de soja pour la cuisson Lee Kum Kee, à verser en filet

Comment le préparer

  1. Dans un bol, mettre la Sauce de soja pour la cuisson Lee Kum Kee (Marque Panda), le miel et le steak et laisser mariner.
  2. Lorsque votre steak est mariné selon votre goût, coupez-le en cubes.
  3. Couper les poivrons et l’oignon en morceaux de type brochette.
  4. Enfiler le steak mariné et les légumes sur une brochette, badigeonner d’un peu d’huile d’olive, assaisonner de sel et de poivre, et griller.
  5. Une fois retirés du gril et refroidis, arroser de Marque Panda Sauce de soja pour la cuisson Lee Kum Kee pour en rehausser la saveur.