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Une recette de bol de riz au bœuf haché pour le cuisiner à l'avance, agrémentée d'un filet de mayonnaise à la sriracha.

Recette de Bol de Riz au Bœuf Haché avec Sriracha Mayo

  • Difficulté Level: 2
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    10 minutes

  • Cuisiner

    15 minutes

Fusion Asiatique Souper Vidéo de recette Fusion Bœuf Riz ou nouilles Légumes Dîner Souper Moins de 30 minutes

Une recette de bol de riz au bœuf haché pour le cuisiner à l'avance, agrémentée d'un filet de mayonnaise à la sriracha. 

 

Un bol de riz rapide et satisfaisant qui se prépare en moins de 30 minutes. Du boeuf haché assaisonné et de tendres légumes mélangés sont déposés sur du riz chaud, puis garnis d'un généreux filet de Sauce de Type Mayonnaise à la Sauce Sriracha Lee Kum Kee, crémeux et relevé, pour la touche parfaite de piquant et d'onctuosité. Simple, personnalisable et idéal pour la préparation de repas à l'avance.

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 1 lb. (454 g) de boeuf haché maigre
  • 2 tasses de riz cuit
  • 2 tasses de légumes mélangés surgelés
  • 2 Oignons verts, tranchés finement, pour garnir

Assaisonnement

  • 1 c. à thé de poudre d'ail
  • 1 c. à thé de poudre d'oignon
  • 1 c. à thé de paprika fumé
  • Sel et poivre, au goût
  • 1/4 tasse de Sauce de Type Mayonnaise à la Sauce Sriracha Lee Kum Kee

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Sauce de type mayonnaise à la sauce sriracha. 445ml

Sauce sriracha

SAUCE DE TYPE MAYONNAISE À LA SAUCE SRIRACHA

Comment le préparer

  1. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le boeuf haché et cuire de 6 à 8 minutes, en l'émiettant à la cuillère, jusqu'à ce qu'il soit
    doré et bien cuit. Égoutter l'excès de gras au besoin. Incorporer la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika fumé, le sel et le poivre. Cuire une minute jusqu'à ce que ce soit parfumé.
  2. Pendant que le boeuf cuit, préparer les légumes surgelés selon les indications de l'emballage. Égoutter l'excès de liquide.
  3. Réchauffer le riz cuit jusqu'à ce qu'il soit chaud. Répartir le riz dans 4 bols. Garnir du boeuf haché assaisonné et des légumes cuits. Arroser chaque bol de Sauce de Type Mayonnaise à la Sauce Sriracha Lee Kum Kee. Garnir d'oignons verts tranchés.
  4. Si vous préparez ce bol de riz au bœuf haché à l'avance, utilisez des récipients compatibles avec le micro-ondes pour l'étape 3 et réservez la mayonnaise à la Sriracha ainsi que les oignons verts pour le moment du réchauffage. Une fois le plat bien chaud (74 °C / 165 °F), nappez-le de mayonnaise à la Sriracha et garnissez-le d'oignons verts.

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