Bol de riz et de jambon
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 110 g de fleurons de brocoli
- 110 g de petits pois et carottes, congelés
- 230 g de jambon ou de dinde, coupé en petits morceaux
- 2 tasses de riz cuit, gardé au chaud
- 1 c. à soupe de persil, haché
- 2 c. à soupe d’huile
Assaisonnement
- 1 pincée de sel et de poivre, au goût
- 3 c. à soupe de Sauce aux prunes Lee Kum Kee
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Dans une poêle chauffée avec de l’huile, faire cuire le jambon, les pois congelés, les carottes et les fleurons de brocolis pendant 5 minutes.
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Incorporer la sauce aux prunes. Cuire la préparation jusqu’à ce qu’elle soit complètement chaude.
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Ajouter du sel et du poivre, au goût.
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Servir sur du riz chaud cuit à la vapeur.