Quésadilla au bœuf hoisin
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 230 g de mélange de fromage mexicain
- 1 tomate entière, coupée en petits dés
- 3 c. à soupe d’huile à cuisson
- 450 g de bœuf, en fines lanières
- 6 tortillas, moyennes, à la farine
- 2 c. à soupe de coriandre, hachée (facultatif)
Marinade
- 2 c. à soupe de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 4 c. à soupe de Sauce hoisin Lee Kum Kee
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Mariner le bœuf avec la sauce hoisin et la Sauce aromatisée aux huîtres Panda pendant 5 minutes.
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Faire chauffer l’huile dans une poêle et faire revenir le bœuf jusqu’à ce qu’il soit presque à point. Réserver.
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Assembler la quésadilla de bœuf avec le reste des ingrédients. Cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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Garnir de coriandre hachée, au goût.