Hamburger hoisin à la téquila
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 3 tranches de fromage suisse
- 1 tomate, tranchée
- 1/2 oignon rouge, tranché
- 454 g de bœuf haché, maigre
- 3 petits pains à hamburger
Assaisonnement
- 1 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
- 1 c. à soupe de Sauce hoisin Lee Kum Kee
- 2 c. à soupe de tequila
- 3 c. à soupe de mayonnaise
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
Dans un petit bol, combiner le bœuf, la tequila et la sauce au piment rouge et à l’ail. Bien mélanger.
Séparer le bœuf en 3 portions et former des boulettes. Aplatir en galettes de 1/4 pouce d’épaisseur. Faire revenir les galettes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
Dans un autre bol, mélanger la sauce hoisin et la mayonnaise (mélange hoisin).
Assembler le hamburger et servir avec le mélange hoisin.
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