Authentic Asian Sauces
Riz au porc haché avec pommes de terre
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 2 tasses de riz
- 170 g de pommes de terre, pelées et coupées en quartiers
- 140 g de porc haché
- 2 tasses d’eau
- 1 c. à soupe d’oignons verts, hachés
- 1 œuf, entier
Marinade
- 2 c. à soupe de Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Mélanger le porc avec la marinade.
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Rincer le riz et le mettre dans le cuiseur à riz avec l’eau. Étendre le porc haché sur la surface du riz et disposer les tranches de pommes de terre sur les côtés. Démarrer le cuiseur à riz.
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Quand le riz est cuit, ajouter l’oignon vert et l’œuf. Remettre le couvercle et cuire encore 2 minutes, puis bien mélanger et servir chaud.
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Assaisonner de plus de sauce aux huîtres, au goût.