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  • Recipe Mushroom and Blue Cheese Lettuce Wrapped Burger

Burger emballé de laitue, avec champignons et fromage bleu

  • Difficulté
  • Portions
  • Préparation

    10minutes

  • Cuisiner

    15minutes

Ce dont vous aurez besoin

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Comment le préparer

Dans un bol, mélanger le bœuf, l’oignon en dés, le sel, le poivre, la Sauce de soja pour la cuisson Lee Kum Kee (Marque Panda) et 1 œuf. Bien mélanger avec les mains et former deux galettes de ½ lb.
Faire cuire les galettes à la température désirée et réserver.
Dans la même poêle que les galettes de bœuf ajouter un peu de beurre et le laisser fondre. Ensuite, ajouter les champignons de Paris, l’ail haché et la Sauce de soja pour la cuisson Lee Kum Kee (Marque Panda). Laisser les champignons tomber jusqu’à ce qu’ils soient tendres, pendant environ 5 minutes, puis fermer le feu.
Pour faire les emballages, prendre une grande feuille de laitue, envelopper la galette de viande, la recouvrir de champignons puis de fromage bleu. Servir immédiatement pendant que c’est encore chaud.