Copied to Clipboard!
default-banner
RETOUR 
Oyster Sauce Steak and Potato Kebabs

Brochettes de steak et pommes de terre à la sauce aux huîtres

  • Difficulté Level: 2
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    30minutes

  • Cuisiner

    15minutes

BBQ Fusion Bœuf Légumes Entrée Souper Dîner

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 450 g de faux-filet de bœuf, coupé en cubes de 4 cm
  • 8 pommes de terre nouvelles Yukon gold, bouillies jusqu’à ce qu’elles soient tendres, égouttées
  • 6 à 8 brochettes de bambou ou de métal
  • 2 c. à thé d’huile à cuisson

Marinade

  • 1/4 tasse de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pommes
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1/2 c. à thé de poudre d’ail

Assaisonnement

  • Sel et poivre, au goût

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Sauce arômatisée aux huîtres de la marque panda, 510 g, Bouteille

Sauce aromatisée aux huîtres

Sauce arômatisée aux huîtres de la marque panda

Comment le préparer

  1. Dans un bol moyen, bien incorporer tous les ingrédients de la marinade. Verser sur les cubes de steak dans un grand sac refermable ou dans une casserole peu profonde. Sceller ou couvrir et laisser mariner au frigo entre 1/2 heure et 2 heures.
  2. Préparer les brochettes. Enfiler les morceaux de steak et de pommes de terre cuites en alternance.
  3. Huiler et chauffer à feu moyen au barbecue ou dans une poêle à griller. Griller les brochettes de 5 à 6 minutes par côté, en les retournant à chaque 3 minutes, jusqu’à ce que le steak atteigne la cuisson souhaitée.