Comment le préparer
Mélanger les côtes de bœuf et la marinade.
Faire revenir les côtes de bœuf dans 2 c. à soupe d’huile jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Égoutter.
Dans l’huile restante, faire revenir les échalotes, l’oignon, les poivrons pendant environ 1 minute.
Ajouter les côtes de bœuf et le mélange de sauce, puis chauffer complètement la préparation.