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  • Recipe Pan-Fried Oysters in XO Sauce

Huîtres poêlées à la sauce XO

  • Difficulté
  • Portions
  • Préparation

    10minutes

  • Cuisiner

    5minutes

Ce dont vous aurez besoin

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Comment le préparer

Rincer les huîtres et les éponger. Faire revenir les huîtres dans 2 c. à soupe d’huile jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés. Réserver.
Chauffer 1 c. à soupe d’huile dans un wok, puis faire sauter le gingembre et les poivrons. Ajouter le mélange d’assaisonnements et bien incorporer aux huîtres. Ajouter la sauce XO à la toute fin et servir chaud.
s.o.