Authentic Asian Sauces
Poulet rôti dans une sauce soya
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 1 poulet entier (environ 1,3 kg)
Marinade
- 7 c. à soupe Sauce de soya Lee Kum Kee
- 2 c. à thé de sucre
- 1 c. à soupe d’eau
Assaisonnement
- 1 c. à soupe Sauce de soya Lee Kum Kee
- 1 c. à thé Sauce de qualité supérieure parfumée aux huîtres Lee Kum Kee
- 1 c. à thé de fécule de maïs
- 4 c. à soupe d’eau
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
-
Rincer le poulet et l’assécher en tapotant. Bien mélanger la marinade et enrober uniformément le poulet. Laisser reposer 2 heures.
-
Faire rôtir le poulet de 30 à 40 minutes au four préchauffé à 350 °F. Arroser le poulet d’huile de temps à autre. Rôtir jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
-
Mélanger la sauce pour trempette et chauffer avant de servir.