Côtes levées de bœuf rôti
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 800-900 g de côte de bœuf
Marinade
- 4 c. à soupe Sauce pour côtes levées Lee Kum Kee
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
Piquer les côtes de bœuf à la fourchette et bien mélanger avec la sauce aux côtes levées. Faire mariner pendant 2 heures.
Préchauffer le four à 350°F. Faire rôtir les côtes de bœuf sur une grille pendant 45 à 60 minutes. Réserver pendant 20 minutes avant de trancher.
Servir avec davantage de sauce aux côtes levées, si désiré.
Temps de cuisson par 500 g de bœuf :
À point : 25-30 minutes
Bien cuit : 30-35 minutes
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