Authentic Asian Sauces
Bol de poke au saumon avec sauce aromatisée aux huîtres
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 450 g de saumon de qualité sashimi
- 110 g d’avocat, coupé en dés
- 60 g de concombre, tranché finement
- 1 c. à thé de graines de sésame noires
- 30 g d’oignon, râpé
- 1 c. à soupe d’oignons verts, hachés
Assaisonnement
- 3 c. à soupe Sauce à saveur de d' huîtres de premiere Lee Kum Kee
- 1-½ c. à soupe Huile de sésame pure Lee Kum Kee
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Couper le saumon en petits cubes.
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Combiner le saumon avec l’avocat, le concombre, les oignons verts et les oignons. Incorporer la sauce d’assaisonnement et bien mélanger. Saupoudrer de sésame noir sur le dessus. Prêt à servir.
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s.o.