Ragoût de poulet épicé avec sauce aromatisée aux huîtres
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 1 carotte entière, pelée et tranchée
- 2 branches de céleri, coupées en morceaux de 1 pouce de longueur
- 8 morceaux de poulet, hauts de cuisses ou cuisses, non désossés
- 230 g de tomates en conserve
- 110 g d’eau
- 3 c. à soupe d’huile de cuisson
Assaisonnement
- 4 c. à soupe de sherry, sec
- 4 c. à soupe de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 1-½ c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Dans une casserole moyenne, chauffer l’huile.
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Ajouter les ingrédients et porter le mélange de poulet à ébullition.
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Laisser mijoter de 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.