Dans un grand bol, déposer les ailes de poulet et les pilons.
Ajouter les assaisonnements secs et remuer le poulet, en le recouvrant bien.
Étendre le poulet uniformément sur une plaque à pâtisserie graissée. Arroser d’huile d’olive et cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit croustillant et bien cuit. Quand la couleur est d’un brun clair, le sortir du four.
Déposer le poulet cuit au four dans un bol à mélanger et y verser la Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee (Marque Panda). Bien mélanger le tout, bien enrober le poulet, puis le déposer dans un plat de service et garnir de persil frais haché.
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