Authentic Asian Sauces
Quartiers de pommes de terre épicés avec trempette à la crème sure à saveur de hoisin
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 2 pommes de terre entières[en quartiers de 1 cm lavés et coupés]
- 2 c. à soupe de coriandre
- 2 c. à soupe de coriandre, hachée
Marinade
- 2 c. à soupe de Sauce à saveur de d' huîtres de premiere Lee Kum Kee)
- 2 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
- 2 c. à soupe Sauce hoisin Lee Kum Kee
Assaisonnement
- 2 c. à thé de jus de lime
- ½ c. à thé de sel
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 4 oz. de crème sure
- 1 pincée de poivre noir, au goût
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Dans un petit bol, mélanger la crème sure, le jus de lime, le sel, le poivre noir, la coriandre et la Sauce hoisin Lee Kum Kee (crème sure à saveur de hoisin). Bien mélanger et réfrigérer.
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Dans un plateau, mélanger les pommes de terre avec l’huile d’olive, la Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee et la Sauce à saveur de d' huîtres de premiere LKK.
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Placer les pommes de terre sur le gril et cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
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Servir avec de la crème sûre à saveur de hoisin.