Comment le préparer
Dans un petit bol, mélanger la crème sure, le jus de lime, le sel, le poivre noir, la coriandre et la Sauce hoisin Lee Kum Kee (crème sure à saveur de hoisin). Bien mélanger et réfrigérer.
Dans un plateau, mélanger les pommes de terre avec l’huile d’olive, la Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee et la Sauce à saveur de d' huîtres de premiere LKK.
Placer les pommes de terre sur le gril et cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Servir avec de la crème sûre à saveur de hoisin.