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Une recette de cocktail de crevettes épicé pour un apéritif de Noël.

Cocktail De Crevettes Épicé – Amuse-Gueule De Noël

  • Difficulté Level: 1
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    5 minutes

  • Cuisiner

    10 minutes

Fêtes Fusion Fruits de mer Légumes Entrée Recettes faciles Moins de 15 minutes Recettes rapides

Préparez cet amuse-gueule facile pour le temps des Fêtes! Le Cocktail De Crevettes Épicé avec avocat et Sauce de Type Mayonnaise À La Sauce Sriracha Lee Kum Kee est une version originale et amusante d’un grand classique.

 

Ce Cocktail De Crevettes Épicé est un favori des célébrations, et cette variante ajoute une texture crémeuse et des saveurs relevées. L’avocat apporte une touche fusion unique, tandis que la Sauce de Type Mayonnaise À La Sauce Sriracha Lee Kum Kee marie l’avocat et les crevettes avec un piquant savoureux. Vous pouvez même en préparer davantage pour garnir des sandwichs, des tacos et bien plus!

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 300 g (environ 10 oz) de crevettes crues, décortiquées et déveinées
  • 1 petit avocat, coupé en dés
  • 2 tasses de laitue râpée ou de jeunes pousses
  • Quartiers de citron, pour garner

Mélange de sauce

  • ¼ tasse de Sauce de Type Mayonnaise À La Sauce Sriracha Lee Kum Kee
  • 2 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à thé de jus de citron
  • ½ c. à thé de sauce Worcestershire
  • Une pincée de paprika fumé

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Sauce de type mayonnaise à la sauce sriracha. 445ml

Sauce sriracha

SAUCE DE TYPE MAYONNAISE À LA SAUCE SRIRACHA

Comment le préparer

  1. Porter une casserole d’eau légèrement salée à ébullition douce. Ajouter les crevettes et cuire 2–3 minutes, jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et opaques. Égoutter immédiatement et passer sous l’eau froide pour arrêter la cuisson. Éponger et réserver.
  2. Dans un bol, mélanger Sauce de Type Mayonnaise À La Sauce Sriracha Lee Kum Kee, ketchup, jus de citron, sauce Worcestershire, et paprika fumé. Brasser jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Goûter et ajuster le piquant au besoin.
  3. Ajouter les crevettes refroidies à la sauce. Bien enrober pour que chaque crevette soit couverte uniformément.

  4. Déposer le mélange de crevettes épicées au fond d’un verre à cocktail. Ajouter une couche de laitue râpée ou de jeunes pousses. Garnir de dés d’avocat. Décorer avec un quartier de citron sur le rebord du verre ou sur le côté.

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