Authentic Asian Sauces
Quiche aux épinards et au bacon avec sauce aux huîtres
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- Garniture de galette
- 2 c. à thé de Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 50 g de feuilles d’épinards hachées
- 25 g d’oignon émincé
- 25 g de bacon coupé en dés
- 2 œufs battus
- 100 ml de crème à fouetter
- Un peu de muscade moulue
- 1/8 c. à thé de sel
Assaisonnement
- 2 c. à thé de Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 1/8 c. à thé de sel
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Faire sauter le bacon et l’oignon dans 2 c. à thé d’huile, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
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Incorporer les épinards et la Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee.
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Laisser refroidir et mélanger avec les œufs battus, la crème, la muscade et le sel.
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Verser le mélange d’œuf dans la pâte et faire cuire pendant 20 à 30 minutes jusqu’à ce que le tout soit doré et pris.