Hamburger aux épinards et à la mozzarella
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 110 g d’épinards, congelés puis dégelés et hachés
- 110 g de fromage mozzarella, râpé
- 4 tranches de fromage Provolone
- 1 tomate entière, coupée en rondelles d’un demi-pouce d’épaisseur
- 450 g de bœuf haché
Assaisonnement
- 4 c. à soupe de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 1 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Dans un bol, mélanger le bœuf haché, le fromage mozzarella, la sauce aromatisée aux huîtres, la sauce au piment rouge et à l’ail et les épinards hachés pour former le mélange de boulette.
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Diviser le mélange en 4 portions. Rouler la viande en boulettes, puis les aplatir pour en faire des galettes d’environ 4 pouces de diamètre.
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Faire griller les boulettes de viande sur le grill ou à la poêle. Cuire pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
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Assembler le hamburger avec le fromage et la tomate. Servir chaud.