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  • Recipe spring roll

Rouleaux de printemps

  • Difficulté
  • Portions
  • Préparation

    30minutes

  • Cuisiner

    10minutes

Ce dont vous aurez besoin

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Comment le préparer

Mariner le porc pendant 15 minutes.
Faire sauter le porc dans 2 c. à soupe d’huile jusqu’à ce qu’il soit cuit. Ajouter les champignons, la ciboulette jaune et les fèves germées et faire sauter jusqu’à ce que les ingrédients soient tendres. Incorporer le mélange de sauce et chauffer le tout. Laisser refroidir.
Diviser la garniture de porc en 15 portions. Envelopper chaque portion d’une feuille de riz pour rouleau de printemps pour former les rouleaux. Refermer les extrémités à l’aide de la pâte à base de farine.
Faire frire les rouleaux de printemps dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.