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  • Steamed Fish in Double Fermented Soy Sauce

Poisson à la vapeur avec sauce de soja doublement fermentée

  • Difficulté
  • Portions
  • Préparation

    5minutes

  • Cuisiner

    10minutes

Ce dont vous aurez besoin

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Comment le préparer

Placer les oignons verts divisés sous le poisson et insérer les tranches de gingembre dans les branchies du poisson. Faire cuire à la vapeur à feu élevé pendant 10 minutes.
Garnir le poisson cuit à la vapeur d’oignons verts et de persil chinois émincés.
Incorporer la Sauce de soja doublement fermentée Lee Kum Kee, le bouillon de poulet en poudre Lee Kum Kee et le sucre dans l’eau bouillante. Remuer pour bien mélanger et mettre de côté.
Faire chauffer l’huile. Verser sur le poisson. Ensuite, verser le mélange de sauce préparé préalablement.