Faire cuire les fettucine selon les instructions sur l’emballage ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égoutter.
Dans un bol, mélanger au fouet la sauce au piment rouge et à l’ail, la sauce aromatisée aux huîtres, l’eau, le sucre, le xérès sec et la fécule de maïs.
Dans une poêle chaude, faire sauter les oignons et le bacon dans 1 c. à soupe d’huile. Ajouter les poivrons verts, les fettucine et le mélange de sauce, et bien remuer jusqu’à ce que tout soit bien cuit.
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