Authentic Asian Sauces
Sauté de bacon et fettucine
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 350 g de fettucine
- 1 oignon, coupé en petits dés
- 250 g de bacon, coupé en dés
- 1 poivron vert, tranché finement
Mélange de sauce
- 2 c. à soupe de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 5 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
- 7 c. à soupe d’eau
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de xérès
- ½ c. à thé de fécule de maïs
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Faire cuire les fettucine selon les instructions sur l’emballage ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égoutter.
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Dans un bol, mélanger au fouet la sauce au piment rouge et à l’ail, la sauce aromatisée aux huîtres, l’eau, le sucre, le xérès sec et la fécule de maïs.
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Dans une poêle chaude, faire sauter les oignons et le bacon dans 1 c. à soupe d’huile. Ajouter les poivrons verts, les fettucine et le mélange de sauce, et bien remuer jusqu’à ce que tout soit bien cuit.