Dans un petit bol, combiner 1 c. à soupe de Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee, la fécule de maïs et le bœuf (mélange de sauce aux huîtres) Bien mélanger.
Faire chauffer l’huile dans une poêle moyenne. Faire sauter le bœuf pendant 5 minutes.
Incorporer les asperges et le mélange de sauce aux huîtres.
Faire cuire le mélange de bœuf pendant 2 minutes supplémentaires. Servir sur du riz cuit à la vapeur.
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