Authentic Asian Sauces
Porc et noix de pin sautés avec sauce hoisin
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 300 g de filet ou surlonge de porc, coupé en cubes
- 50 g de noix de pin
- 1 poivron, coupé en dés
- 2 c. à soupe d’huile de cuisson
- 1 cuillère à thé de d’ail haché Lee Kum Kee
Marinade
- 2 c. à thé de Sauce à saveur de d' huîtres de premiere LKK
- 1 cuillère à thé de d’Huile de sésame pure Lee Kum Kee
- ½ c. à thé de fécule de maïs
Mélange de sauce
- 4 c. à soupe de Sauce hoisin Lee Kum Kee
- 1 c. à soupe de Sauce à saveur de d' huîtres de premiere LKK
- 5 c. à soupe d’eau
- 1 c. à thé de fécule de maïs
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Mélanger le porc et la marinade.
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Faire revenir les noix de pin dans 2 c. à soupe d’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Mettre de côté.
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Faire sauter l’ail émincé dans le reste d’huile.
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Ajouter le porc et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit cuit.
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Ajouter le poivron et le mélange de sauce et faire chauffer le tout.
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Incorporer les noix de pin.