Faire frire les tranches de bœuf à feu moyen-faible pendant 5 minutes. Retirer le bœuf de l’huile, égoutter et mettre de côté.
Dans la même poêle, faire sauter les nouilles de riz à jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes, puis ajouter la sauce d’assaisonnement (1), le bœuf et les ingrédients restants et faire sauter à feu élevé pendant 2 minutes.
Ajouter la sauce d’assaisonnement (2) et bien remuer. Prêt à servir.
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