Authentic Asian Sauces
Salade de poulet, fraises, concombre et pommes avec Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 2 c. à soupe d’huile
- 230 g de poitrine de poulet
- 1 tasse de concombre
- ½ tasse de pommes
- 1 tasse de fraises
- 3 c. à soupe de basilic, haché
Assaisonnement
- 4 c. à soupe Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
- 2 c. à soupe de jus d’orange
- 2 c. à soupe de jus de lime
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à thé d’Huile de sésame pure Lee Kum Kee
- 1 pincée de poivre noir
- 1 c. à thé de sucre
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Dans une poêle, faire chauffer l’huile à feu élevé. Faire sauter le poulet jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit. Laisser refroidir.
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Dans un bol à mélanger de taille moyenne, combiner la Sauce de soja de choix Lee Kum Kee, le jus d’orange, le jus de lime, l’huile d’olive, l’Huile de sésame pure Lee Kum Kee, le poivre noir et le sucre. Bien mélanger.
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Incorporer le reste des ingrédients. Bien mélanger et transférer le mélange dans un bol de service. Garnir de poulet et servir immédiatement.