Authentic Asian Sauces
Côtelettes de porc estivales avec plateau de légumes grillés
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 2 côtelettes de porc, désossées
- 230 g de bok choy, les extrémités retirées et coupé en deux
- 2 pommes de terre entières, lavées et coupées en rondelles de 1/4 po
- 3 épis de maïs blanc, sans l’enveloppe et coupés en 2
- 30 ml d’eau chaude
Marinade
- 4 c. à soupe de Sauce à saveur de d' huîtres de premiere LKK
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee
Assaisonner
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
-
Dans un petit bol à mélanger, combiner la Sauce à saveur de d' huîtres de premiere LKK, 2 c. à soupe d’huile d’olive, la Sauce au piment rouge et à l’ail Lee Kum Kee et les côtelettes de porc. Mariner pendant 2 heures. Mettre de côté.
-
Dans un grand bol à mélanger, combiner le bok choy, les pommes de terre et le maïs. Verser un filet d’huile d’olive (2 c. à soupe). Mélanger jusqu’à ce que les légumes soient bien recouverts.
-
Griller les côtelettes de porc et les légumes à la perfection.
-
Faire chauffer au micro-ondes le reste de la marinade avec 1 oz d’eau chaude.
-
Verser la sauce sur les côtelettes de porc et les légumes grillés.